7 cách giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Việc ăn uống là một hoạt động thiết yếu để duy trì sự sống mà con người cần thực hiện hàng ngày. Tuy nhiên, việc ăn uống không hợp lý có thể tác động xấu đến cơ thể, đặc biệt là hệ tiêu hóa. Do đó, trong bài viết hôm nay, Hetyma sẽ giới thiệu đến bạn 7 phương pháp giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa mà bạn có thể áp dụng hàng ngày.

Bổ sung đủ lượng nước sạch

Nước đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng và chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Ngoài ra, nước cũng hỗ trợ dạ dày trong việc co bóp thức ăn một cách nhẹ nhàng, từ đó giảm nguy cơ táo bón và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể hàng ngày.

Do đó, việc uống đủ nước là cần thiết để cải thiện hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Nhu cầu nước của mỗi người phụ thuộc vào cơ địa và tính chất công việc. Để uống nước đúng cách, bạn nên:

• Uống nước trước mỗi bữa ăn khoảng 30 phút để tránh làm loãng dịch vị dạ dày, đồng thời có thể giúp bạn ăn ít hơn, là một cách hiệu quả để duy trì cân nặng hợp lý.
• Khuyến khích uống nước vào buổi sáng ngay sau khi thức dậy, điều này rất tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
• Có thể sử dụng nước khoáng, nước sạch đã đun sôi để nguội, hoặc nước ép trái cây hàng ngày để nâng cao sức khỏe và đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động tốt.

Bổ sung đủ chất cũng là cách giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Các thành phần cần thiết giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa bao gồm:

Men vi sinh probiotic

Hệ vi sinh vật trong ruột rất đa dạng, nhưng có thể phân chia thành hai loại chính: vi khuẩn có hại và vi khuẩn có lợi. Khi hệ tiêu hóa hoạt động tốt, số lượng vi khuẩn có lợi sẽ chiếm ưu thế hơn, ngược lại, nếu hệ tiêu hóa gặp vấn đề, vi khuẩn có hại sẽ có cơ hội phát triển, dẫn đến tình trạng đầy hơi và chướng bụng.

Việc bổ sung lợi khuẩn probiotic cho hệ tiêu hóa giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột, đồng thời cải thiện một số vấn đề sức khỏe như triệu chứng tiêu chảy do dùng kháng sinh hay béo phì. Probiotic có mặt trong một số sản phẩm như sữa chua uống lên men và yogurt. Cả trẻ em lẫn người lớn nên hình thành thói quen sử dụng một hộp sữa chua sau mỗi bữa ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

    Xem thêm: Phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa

Nguyên tố kẽm

Kẽm là một nguyên tố vi lượng quan trọng cho sức khỏe, đặc biệt là đối với hệ tiêu hóa. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng kẽm có liên quan chặt chẽ đến bệnh tiêu chảy. Do đó, kẽm có thể hỗ trợ trong việc điều trị các triệu chứng của tiêu chảy, viêm đại tràng và những vấn đề tiêu hóa khác. Thiếu hụt kẽm trong cơ thể có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa.

Cần bổ sung đủ lượng kẽm hàng ngày; theo khuyến nghị, lượng kẽm cần thiết cho nữ giới và nam giới trên 14 tuổi lần lượt là 8mg và 11mg. Nên sử dụng các thực phẩm giàu kẽm như hàu, các loại hạt, trứng,... để đảm bảo cung cấp đủ lượng kẽm cần thiết. Đây là một trong những cách giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa.

Chất xơ - liệu pháp ngăn táo bón tốt nhất

Cơ thể chúng ta không thể tiêu hóa chất xơ, nhưng nhờ có chất xơ mà phân trở nên mềm mại và có kích thước lớn hơn. Điều này giúp cho thói quen đi vệ sinh của bạn trở nên đều đặn hơn, đồng thời giảm thiểu tình trạng táo bón kéo dài, từ đó bảo vệ sức khỏe. Việc bổ sung chất xơ thường xuyên cũng giúp tạo cảm giác no lâu, duy trì cân nặng và vóc dáng, tốt cho sức khỏe tổng thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Chất xơ được phân thành hai loại:

• Chất xơ hòa tan có trong các loại trái cây như cam, chanh, đậu hà lan, yến mạch và ngũ cốc, có tác dụng làm giảm lượng glucose và cholesterol trong máu.
• Chất xơ không hòa tan có trong rau củ như súp lơ, rau chân vịt, các loại ngũ cốc nguyên hạt và lúa mì, giúp giảm tình trạng táo bón.

Để duy trì chế độ ăn uống hàng ngày, người trưởng thành nên tiêu thụ ít nhất 400g rau củ quả và bổ sung thêm ngũ cốc nguyên hạt, điều này sẽ cung cấp chất xơ hiệu quả và có thể ngăn ngừa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như trĩ hay viêm ruột thừa.

    Tham khảo ngay 2 loại dược phẩm giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa: Cốm dạ dày Stomac và Gói dạ dày Stomac

Cung cấp đầy đủ và đa dạng các loại vitamin, khoáng chất

Vitamin và khoáng chất đóng vai trò như những chất xúc tác, giúp chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Đồng thời, chúng cũng có khả năng bảo vệ các tế bào nhung mao và niêm mạc đường tiêu hóa khỏi sự tấn công của các tác nhân gây nhiễm trùng nhờ vào khả năng chống oxy hóa và sửa chữa cấu trúc bị tổn thương.

Do đó, việc cung cấp đủ vitamin và khoáng chất theo từng độ tuổi và giai đoạn phát triển là rất quan trọng. Cần đảm bảo đầy đủ các loại vitamin tan trong dầu (A, D, E, K); vitamin tan trong nước (B, C, F); cùng với các khoáng chất như sắt, kẽm, canxi,... Bên cạnh đó, nên đa dạng hóa thực phẩm như rau, củ, quả, trứng, cá, sữa để bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Đây cũng là một cách hiệu quả để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh mà chúng ta cần chú ý khi xây dựng chế độ ăn hàng ngày.

Chọn nguồn cung protein tốt để hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn

Protein đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra các enzyme tham gia vào các quá trình sinh hóa diễn ra cả bên trong và bên ngoài tế bào. Trong hệ tiêu hóa, cũng cần có các loại enzyme để hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn, chẳng hạn như enzyme lactase giúp phân giải đường sữa và sucrose giúp thủy phân đường trong tinh bột.

Chúng ta chủ yếu lấy protein từ hai nguồn chính: protein thực vật (như bơ, các loại hạt ngũ cốc,...) và protein động vật (bao gồm thịt đỏ, thịt trắng và các loại hải sản). Nhiều người tiêu dùng Việt Nam thường có thói quen sử dụng thịt đỏ làm nguồn cung cấp protein chủ yếu cho gia đình.

Tuy nhiên, theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, việc tiêu thụ một lượng lớn thịt đỏ trong thời gian dài có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư đường tiêu hóa. Do đó, khuyến cáo mọi người nên hạn chế tiêu thụ thịt đỏ và thay thế bằng thịt trắng (như thịt gà) cùng với các loại hải sản (cá, tôm, cua), phô mai, trứng và sữa trong khẩu phần ăn hàng ngày. Cách để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh thực sự ít người biết đến, vì vậy chúng ta cần lưu ý điều này.

Cung cấp đủ lượng chất béo lành mạnh

Chất béo đóng vai trò là nguồn năng lượng cho cơ thể. Việc tiêu thụ các loại chất béo không lành mạnh một cách bừa bãi có thể gây ra rối loạn tiêu hóa, dẫn đến tình trạng đầy hơi và nghiêm trọng hơn là tích tụ cholesterol trong mạch máu, gây xơ vữa động mạch và tăng nguy cơ đột quỵ.

Do đó, nên chọn những thực phẩm chứa chất béo tốt để hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn như cá, bơ, dầu ô liu,....

    Xem thêm: Cách trị đầy bụng khó tiêu