Calo là gì?

Chào mừng bạn đến với bài viết của chúng tôi! Nếu bạn đang có kế hoạch để cải thiện hình thể, dù là tăng cân hay giảm cân, thì calo luôn là vấn đề lưu ý hàng đầu. Vậy bạn đã hiểu chính xác calo là gì và cách tính lượng calo cần thiết cho cơ thể trong 1 ngày chưa? Hãy cùng khám phá nhé.

1. Calo là gì?

Chúng thường xuyên được nhắc tới trong các chế độ dinh dưỡng hoặc tập luyện. Calo hay còn gọi là calories là 1 đơn vị để tính năng lượng từ những loại thực phẩm được nạp vào cơ thể hàng ngày. Ngoài ra, chúng ta còn hay gặp những ký hiệu như Kcal, calories. Vậy calories, Kcal là gì? Kcal thực chất chỉ là ký hiệu của calories, hay calo. Kcal thường được người Anh sử dụng nhiều hơn.

1.1 Vai trò của calo đối với cơ thể

Cơ thể chúng ta muốn hoạt động bình thường phải cần đến calo, năng lượng. Vì thế calo giữ vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe con người. Calo được nạp từ nhiều thực phẩm, đồ ăn, thức uống,… để đảm bảo những hoạt động thường ngày của cơ thể. Nếu nạp quá nhiều calo vào cơ thể sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng, tích mỡ và béo phì. Ngược lại nếu thiếu calo, cơ thể sẽ mệt mỏi, không sức sống, ốm yếu, dễ bị gầy còm, thiếu cân. Chính vì vậy việc cân bằng calo cho cơ thể là điều vô cùng cần thiết.

1.2 Nguồn cung cấp calo

Calo có trong hầu hết các loại thực phẩm chúng ta nạp vào cơ thể mỗi ngày nhưng chủ yếu là từ các thực phẩm về đường bột, protein (chất đạm), chất béo. Nếu bạn đang có ý định tăng cân hoặc giảm cân, chắc hẳn bạn sẽ rất quan tâm đến những con số về calo. Bạn nên lưu ý về những thực phẩm giàu calo và ít calo để có kế hoạch cải thiện hình thể phù hợp nhé.

Các loại thực phẩm giàu calo chủ yếu như: bánh gạo, dầu oliu, chocolate đen, nho khô, bánh quy, đậu phộng, bơ đậu phộng, các loại thực phẩm từ bơ đậu phộng, mì tôm, trà sữa, nước ngọt có ga, bắp rang bơ, bánh mì và các loại đồ uống có đường.

Các loại thực phẩm chứa ít calo thường là các thực phẩm quen thuộc như các loại rau, các loại củ mọng nước, rau xanh, hoa quả, trái cây,.

2. Cách tính lượng calo cần thiết để tăng cân hoặc giảm cân

Như đã ph ân tích ở trên thì calo sẽ ảnh hưởng rất lớn đến quá trình tăng hoặc giảm cân của bạn. Vậy làm thế nào để tính được chính xác lượng calo cơ thể cần mỗi ngày?

2.1 Công thức BMR

BMR là tỷ lệ trao đổi chất cơ bản, có nghĩa là lượng calo cơ thể cần để duy trì các chức năng cơ bản như hô hấp, tuần hoàn máu và hoạt động não bộ. Công thức BMR phụ thuộc vào tuổi, giới tính, chiều cao và cân nặng của bạn.

Công thức tính BMR cho nam và nữ khác nhau:

• Nam: BMR = 88.36 + (13.4 x cân nặng) + (4.8 x chiều cao) - (5.7 x tuổi)
• Nữ: BMR = 447.6 + (9.2 x cân nặng) + (3.1 x chiều cao) - (4.3 x tuổi)

Sau khi tính được BMR, bạn có thể tính toán số calo cần thiết cho mục đích tăng cân hoặc giảm cân.

2.2 Công thức tính lượng calo để tăng hoặc giảm cân

Nếu bạn muốn tăng cân, bạn cần nạp nhiều calo hơn so với lượng calo mà cơ thể bạn tiêu thụ. Trong khi đó, nếu bạn muốn giảm cân, bạn cần tiêu thụ nhiều calo hơn so với lượng calo mà cơ thể bạn tiêu thụ.

• Tăng cân: Lượng calo cần thiết = BMR x 1.2 - 500
• Giảm cân: Lượng calo cần thiết = BMR x 1.2 + 500

Lưu ý rằng những con số này chỉ là ước tính và có thể thay đổi tùy thuộc vào cơ thể của mỗi người.

2.3 Mẹo tăng cân, giảm cân cho bạn

Ngoài việc tính toán lượng calo cần thiết, bạn cũng nên biết một số mẹo để tăng cân hoặc giảm cân hiệu quả hơn:

• Tăng cân: Tập trung vào việc tăng cường lượng calo trong bữa ăn, chủ yếu từ các thực phẩm giàu calo như đậu phộng, bơ đậu phộng, sữa, thịt đỏ, cá, khoai tây nghiền và bánh kẹo.
• Giảm cân: Tập trung vào việc giảm lượng calo trong bữa ăn, chủ yếu từ các thực phẩm ít calo như rau xanh, trái cây tươi và protein thực vật hoặc thịt trắng.

Ngoài ra, bạn cũng nên tập thể dục thường xuyên để đốt cháy năng lượng và duy trì sức khỏe cơ thể.

Kết luận

Hy vọng bài viết của chúng tôi giúp bạn hiểu rõ hơn về khái niệm calo là gì và vai trò quan trọng của chúng đối với cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng có thể áp dụng các công thức tính toán calo để đạt được mục tiêu tăng cân hoặc giảm cân. Tuy nhiên, không quên điều chỉnh chế độăn uống và tập luyện phù hợp để đảm bảo sức khỏe cơ thể luôn ổn định nhé. Chúc bạn thành công trong việc cải thiện hình thể và sức khỏe của mình!